فريد بابا عيسى

388

موسوعة النباتات المفيدة

( كالسيوم ، سيليس ، فوسفور ، حديد ، نحاس منغنيز ) ومن الفيتامينات الأساسية ( 1 ) ، ( ب 2 ) ( ب 3 ) ، ( ث ) ، ( ب ب ) ( A , B 2 , B 3 , PP ) . أما ما يتعلق بقلافة الليمونة ( حاجز بين القشرة الخارجية واللب ) فيحتوي على خلاصة عطرية مطهرة ومعقمة بشكل قوي جدا ، مركبة من 95 % من التربينات ، من اللينالول ، من الستيرال ، من الكافور ، من الألدهيدات ، من الفلافونوئيدات . . . الخواص : مضاد للوهن والإنهاك ، مضاد للكوليسترول ، مضاد للآلام الروماتيزمية المفصلية ، معرق ، معقم مطهر ، مقو للقلب وطارد للديدان . . . ينصح بالمنقوع المغلي الليمون ( عصير وقشرة داخلية ضد التهابات المجاري التنفسية ( الترلات الوافدة ، الرشوحات ، التهاب القصبات ) احتقانات الكبد . وفي الاستعمال الخارجي فإن عصير الليمون في محلول ممدد مفيد لمعالجات الجلد والبشرة : فهو يطري البشرة ، ويقويها ، وينظفها ويخفف من زيادة السيلان الزهمي ( إفرازات الغدد الدهنية للبشرة ) . ليمون الهندي / فراسكين ( السذابية ) Pamplemousse Citrus decumana Willd . ( Rutacees ) Citrus Paradisi Macf . هي جنبة دائمة الخضرة ، ذات أغصان مخضرة شوكية ، أوراقها بيضوية ، تامة ، لامعة ، أزهارها بيضاء ، عطرية ، ذات غلاف قصير وبخمسة ( 5 ) أسنان ، و ( 5 ) فصلات لحمية ، بيضوية و ( 10 ) أسدية ، ثمارها على شكل قرون جرابية كروية ، مسطحة ، ذات قشرة ثخينة ، صفراء . من الخارج ، وبيضاء من الداخل ، أما اللب فمقسم إلى عدة فصوص ( رباعيات ) مغطاة بغشاء رقيق ، لبلابها مبيض ، عصاري ، ذو طعم مر بصورة خفيفة . إن الصنف الأمريكي المشتق من البرتقالة أصله من جزر الهند ، مزروع في الجزائر مع صنف آخر : والمسمى عنقود الثمر في الولايات المتحدة الأمريكية ، إن قشرة البوميلو رقيقة ولبه حامضي . التسميات المحلية : بمبلوموس . التسمية العربية : زمبوع ، ليمون هندي . إن عصير البمبلوموس مفيد ضد الانسمامات ومن أجل زيادة المقاومة ضد الإصابات المتتالية لأمراض البرد الإنتانية . الخواص : مضاد التهابي إنتاني ، مضاد التهابي ( الآلام الروماتيزمية ) ، فاتح للشهية ، مروق منظف ، مساعد على الهضم ، مرطب منعش مقو . . المكونات الرئيسية : سكاكر ، أحماض ( أسكوربيك ، حمض الليمون . . ) ، بيكتين ( بكمية كبيرة ) ، سكريدات ( نارنجين ، سيتوسيترول . . ) ، زيت أساسي ( ليمونين ، كادنين ، جيرانيول . . ) جزرين ، أملاح معدنية ، فيتامينات ( ب ) ، ( ث ) ، ب ب ب ) . . ليمون ياباني ( السذابية ) Kumquat Citrus japonica ( Rutacees ) Fortunella japonica Fortunella Margarita هي عبارة عن جنبة قريبة من البرتقالة وشجرة اليوسفي ، وتتميز عنهما بثمارها الصغيرة ( حوالي 5 ، 1 - 3 سم ) تشبه البرتقالات القزمة ، ذات شكل مستدير أو بيضوي بالنسبة للصنف forltunella طعمها عطري . إن الصنف الآسيوي ( الصين ، جنوب شرق آسيا ، اليابان ) مزروع في شمال الجزائر : في مدينة متيجا - المحمدية . . .